Atau dengarkan melalui: Spotify | Apple Podcast | Anchor

Sebuah studi Australia belum lama ini mengidentifikasi kenaikan permintaan seiring transformasi pola konsumsi makanan di Indonesia. Didorong kenaikan pemasukan, lebih banyak orang beralih ke makanan dengan kandungan protein dan gandum.

The Katalis Podcast berbicara dengan Direktur Utama Australian Export Grains Innovation Centre, Richard Simonaitis, dan Pastry Chef Intercontinental Hotel Jakarta Pondok Indah, Kim Pangestu.

The Katalis Podcast diproduksi oleh Katalis, program unik pengembangan bisnis yang didesain untuk menciptakan peluang kemitraan ekonomi yang lebih besar antara Australia dan Indonesia. Didirikan sesuai Perjanjian Kemitraan Ekonomi Komprehensif Indonesia-Australia, dengan dukungan pemerintah kedua negara, Katalis meengkapi kegiatan pembangunan lain yang didanai pemerintah Australia di Indonesia dengan pendekatan komersial dan bilateral, dengan fokus pada keseteraan gender dan inklusi sosial. Kunjungi situs kami di iacepa-katalis.org.